Güz Rüyası

GÜZ RÜYASI



2 adet şeftali

2 yumurta sarısı

2 su bardağı süt

4 çorba kaşığı şeker

1 paket şeftali yada muz jölei

1,5 su bardağı sıcak su

1 su bardağı vişne suyu

2 çorba kaşığı mısır nişastası



2 yumurta sarısını çırparak süte ilave edin. Nişastayı ekleyip, ağır ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Şekeri ekleyip mikserle 1 dakika çırpın. Şeftalileri soyup ikiye kesin, ters çevirerek kuplara yerleştirin. Kremayı şeftalilerin üzerine dökün, jöleyi sıcak suyla eritip üzerine vişne kompostosu vişneleri yerleştirin. Karıştırarak kuplara boşaltın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.