Reçelli İrmik Tatlısı

REÇELLİ İRMİK TATLISI



3 su bardağı süt

5 çorba kaşığı irmik

1 çay bardağı toz şeker

yarım çorba kaşığı margarin

1 kahve fincanı reçel



Soğuk süt, irmik tencereye konur, orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatılır, üzerine şeker, tereyağı eklenir, bir kaç dakika sonra ateşten alınır. Kenarlı bir kaba dökülür, buzdolabında soğutulur, dilimlenerek servis tabağına aktarılır, üzerine reçel koyarak ikram edilir.