Dondurmalı Meyveli İrmik Tatlısı

DONDURMALI MEYVELİ İRMİK TATLISI



Yarım çay fincanı tereyağı

1 çay fincanı irmik

3 çay fincanı süt

2,5 çay fincanı tozşeker

1 adet yumurta sarısı

1/4 limonun suyu

1 top çilekli dondurma

Kivi ve çilek dilimleri



Tencereye tereyağını alın. irmiği ekleyip, yağda pembeleştirin. Bu sırada bir başka tencerede, süt ve şekeri kaynatıp irmiğin üzerine gezdirin. 10 dakika kaynatın. Daha sonra ocağın altını kapatın. İrmikli karışımın üzerine yumurta sarısı ve limon suyunu ilave edin. İyice karıştırıp dinlenceye bırakın. Ilık duruma gelince, meyve dilimleri ve çilekli dondurmayla birlikte servis yapın.