İki Renkli İrmik Tatlısı

İKİ RENKLİ İRMİK TATLISI



1 litre süt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı irmik

1 adet yumurta

1 çorba kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

2 çorba kaşığı kakao



Tencereye süt, şeker, yuurta ve irmik konur. Karıştırdıktan sonra orta ateşe yerleştirilir ve karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Üzerine tereyağı, vanilya katılır ve ateşten alınır. Tatlının yarısı ıslatılmış borcam kaba dökülür. Sonra kakao ile karıştırılır, diğer rengin üzerine dökülür ve düzeltilir. Buzdolabında 1 gece dinlendirilir, ertesi günü servise sunulur.