Turta Kreması

TURTA KREMASI



150 gr. tereyağı

100 gr. çikolata

2 yumurta sarısı

100 gr. pudra şekeri

Biraz şeker

50 gr. yeşil fıstık



Tereyağı yumuşatınız. Yumurta sarısı ve şeker ilâve ediniz. 20 dakika karıştırınız.

Su buharı üzerinde eritilmiş çikolatayı ilâve ediniz, karıştırınız.



Not: Serin bir yerde enine kesilmiş olan turtanın ortasına ve turtayı kapadıktan sonra üzerine sürünüz ve yeşil fıstıkla süsleyiniz.