YALANCI KREM ŞANTİ
YALANCI KREM ŞANTİ
2 yumurta akı
1/2 su bardağı şeker
Şekeri bir kaba koyunuz. Üzerini örtecek kadar su koyup kaynatınız. Koyulaşmasına yakın yumurta aklarını katı kar haline gelinceye kadar çarpınız.
Aklara ağda kıvamında koyulaşmış şurubu kaynar olarak ilave edip hızlı karıştırarak yediriniz.