Bisküvili İrmik Tatlısı

BİSKÜVİLİ İRMİK TATLISI



Selda AKIN, Gülten KÜÇÜKKEÇECİ, Nilüfer ALBAYRAK



Malzemeler

1 paket kakaolu bisküvi

12 kaşık şeker

8 kaşık irmik

1 kg. süt

1 paket vanilya



Yapılışı

Soğuk sütü tencereye koyun, içine bütün malzemeleri ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar pişirin. Kıvama gelen karışımın yarısını tepsiye dökün. Üzerine kakaolu bisküvileri dizin. Kalan malzemeyi de bisküvilerin üzerine dökün. Soğuk olarak servis yapın. Servis yaparken üzerine ceviz, hindistan cevizi veya tarçın serpin.