ÇİKOLATA SOSLU MUHALLEBİ

ÇİKOLATA SOSLU MUHALLEBİ



1 su bardağı şeker,

1 çay bardağı un,

1 çay bardağı mısır nişastası,

1 kg süt,

1 paket şekerli vanilin,

2 çorba kaşığı margarin.

Sosu:

4 çorba kaşığı pudra şekeri,

2 çorba kaşığı kakao,

1 yumurta,

125 g eritilmiş margarin,

yarım paket şekerli vanilin.



Malzemeler muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir. 2 çorba kaşığı margarin eklenerek çırpılır. Servis tabağına dökülür.

Sos: 4 çorba kaşığı pudra şekeri, 2 çorba kaşığı kakao, 1 yumurta, 125 g eritilmiş margarin, yarım paket şekerli vanilin karıştırılır. Servis tabağında soğutulmuş muhallebinin üzerine yayılır.