Çikolata Süslü Muhallebi

ÇİKOLATA SÜSLÜ MUHALLEBİ



4 bardak süt

250 gram şeker

80 gram pirinç unu

Vanilya

1 çorba kaşığı kakao



Bir tencereye pirinç ununu ve şekeri koyun. Üzerine sütü ilave ederek, pirinç ununu sütle ezin. Arasıra karıştırarak muhallebi koyulaşana dek pişirin. Ocaktan alıp, vanilyayı katın. Muhallebiyi kaselere boşaltın, bir kısmını ayırıp, içine kakaoyu karıştırın. Hazırladığınız kakaolu muhallebiyi kaseye alttan beyaz kısmı görülecek şekilde dökün. Soğutup, servis yapın.