Pekmezli pelte

PEKMEZLİ PELTE



1 su bardağı üzüm pekmezi,

2 su bardağı su,

4.5 çorba kaşığı buğday nişastası,

Üzerine: ceviz içi



Bir su bardağı üzüm pekmezi, 2 su bardağı su ve 4 buçuk çorba kaşığı buğday nişastasını derin bir kaba alıp iyice karıştırın.

Kısık ateşte koyulaşıp muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.

Hazırladığınız karışımı kuplara doldurun. Üzerini cevizle süsleyip servis yapın.