Çilek Jöleli İrmik Tatlısı

ÇİLEK JÖLELİ İRMİK TATLISI



1 paket çilekli jöle,

15 çorba kaşığı tozşeker,

7 çorba kaşığı irmik,

yarım paket margarin,

4 su bardağı süt.

Süslemek için:

Çilek



Öncelikle jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Daha sonra genişçe bir kek kalıbına dökün. Dilerseniz içine çilek, frambuaz gibi meyveler de koyabilirsiniz. Hazırladığınız jöleyi buzluğa koyup, donmasını bekleyin. Başka bir tencerede tozşeker, irmik ve süt ile margarini karıştırın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuturken ara sıra karıştırarak üzerinin kaymaklanmasını engelleyin. Buzluktaki jöleyi çıkarın. Üzerine irmikli muhallebiyi dökün. Tekrar buzdolabına koyun. Tatlı donup, kaülaştığı zaman buzdolabından alın. Düz bir tabağa ters çevirip, koyun. Ortasına çilek doldurun. Dilimleyerek soğuk servis yapın.