Kakolu İrmik tatlısı

KAKOLU İRMİK TATLISI



1 litre süt

50 gr. margarin

11 yemek kaşığı toz şeker

11 yemek kaşığı irmik

3 çorba kaşığı kakao

Yarım su bardağı dövülmüş fındık

1 paket vanilya



Tencereye bütün malzemeler konur, orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir. Çukur bir kaba streç film yerleştirilir, malzemenin yarısı ve fındık konur, kalan irmikli kısma kakao eklenir, fındığın üzerine dökülür, kenardan taşan streçler üzerine kapatılır, buzdolabında bir gece bekletilir, ertesi günü yenir.