Kiraz Peltesi

KİRAZ PELTESİ



1 kase olgun kiraz

1 çay bardağı şeker

3 çorba kaşığı buğday nişastası

4 su bardağı su



Önce kirazların çekirdekleri çıkarılır, sonra blenderden geçirilir. Tencereye su, şeker ve nişasta konur. Malzeme eriyene kadar karıştırılır. En son kiraz eklenir. Orta ateşe yerleştirilir. Kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere konur.