Muzlu Krem Muhallebi

MUZLU KREM MUHALLEBİ



5 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

1 adet iri muz

1 su bardağı pirinç unu

1 çorba kaşığı margarin



Süt, şeker ve pirinç unu tencereye aktarılır. Orta ateşte sürekli karıştırarak, göz göz olana kadar pişirilir. Ateşten almadan önce ezilmiş muz ve margarin katılır. Muhallebi ateşten alınır, birkaç dakika mikserden geçirilir. Kaselere paylaştırılır.