VİŞNE REÇELLİ DİLİM MUHALLEBİ

VİŞNE REÇELLİ DİLİM MUHALLEBİ



MALZEMESİ

Vişne reçeli

2 yumurta

yarım kg. süt

3 kaşık şeker

1 bardak un

vanilya



YAPILIŞI

Yumurtaları derince bir kapta çırpın yavaş yavaş soğuk sütü ekleyiniz. Şeker ve unu da ekleyin çırpmayı sürdürünüz, reçeli koyup iyice karıştırınız. Tencerede tatlı muhallebi kıvamına gelinceye kadar biraz pişiriniz. Tabağa boşaltın, üstüne emici bir kağıt peçete örterek soğutunuz. Dilimleyerek servis yapınız.